Pour les amateurs de saveurs, une visite dans le Roannais s’impose…
En fer de lance, la maison Troisgros bien sûr mais aussi de nombreuses spécialités locales :
la brioche Praluline, spécialité gourmande de Roanne,
les papillotes, spécialités chocolatières de chez Révillon,
La fromagerie Mons et son affinage dans le tunnel du vieux tacot à Saint-haon-le-Châtel,
les eaux de Saint-Alban
le vin AOC Côte Roannaise qui regroupe près d’une quarantaine de viticulteurs dans un paysage préservé…
Quelques adresses de restaurants (à proximité) pour vous aider dans vos choix :
Le Lancelot à Ambierle
Le Prieuré à Ambierle
Au Natur’elles à Saint-Haon
Côtes et vignes à Saint-Haon
Au Bon Accueil à Saint-Haon
Le Jacques Cœur à Renaison
Le Lion d’or à Saint André d’Apchon
L’assiette Roannaise à Saint Forgeux
Le Petit Prince à Saint Alban les Eaux.
